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吃不胖的芋头芸豆咸饭

食材
1

芋头 2个(小)

2

米 2杯

3

五花肉 250克

4

香菇 7朵

5

油 适量

6

生抽,老抽,盐料酒 适量

7

姜片 3片

8

芸豆 7根

方法/步骤
2

在火锅里倒些油,倒入姜片炒香,然后加入香菇炒(低热)

3

出香味后,倒入料酒,生抽,老抽,适量盐调味,根据你自己放的配菜添加(想要颜色深的多放点老抽),然后倒入没过料的开水煮15-30分钟,五花肉入味才香

4

煮好后,倒入切好的芸豆和芋头,搅拌均匀

5

倒入米饭继续炒,均匀上色,然后倒入电饭煲,倒入米饭水平的水,开始烹饪,等几分钟盖上跳键,即可上桌

6

非常香芋头的糯配上肉的香简直不要太满足

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