家常煲仔饭
食材
1
米 适量
2
腊肠 适量
3
香菇 适量
4
生鸡蛋 1个
5
蔬菜 少许
方法/步骤
1
香菇加水泡软后切片,腊肠切片,均备用
3
快煮熟时候开锅加上蔬菜并且打上一个生鸡蛋,待电饭锅跳到保温后,再焖5五分钟方打开
4
最后,根据米饭的量调制酱汁,生抽打底,加入少许老抽,再按口味加入白糖,盐,耗油,辣椒,小火熬制翻滚后倒入电饭锅中搅拌均匀
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