每顿饭，有个汤是非常美味的。汤不仅美味，还很营养。蘑菇蛋汤是一道非常美味的家常菜，材料简单，做法方便。具体做法如下：
食材
1
蘑菇 1兜
2
鸡蛋 1个
3
蒜 1颗
4
盐 2勺
方法/步骤
1
第一步，将买的蘑菇撕好，洗干净好放入准备好的碗里，如图所示：
2
第二步，把锅烧干，放入油，将油烧热后放大蒜，小火慢煎，如图所示：
3
第三步，煎蒜，有蒜香出来后倒入蘑菇，翻炒蘑菇，如图所示：
4
第四步，不断翻炒蘑菇，把蘑菇炒熟后，放入水，凉水或热水都可以，如图所示：
5
第五步，慢慢加火，等水里烧热之后，放入鸡蛋，在锅里把鸡蛋搅拌开，煮好后盛起来，如图所示：
总结
汤非常简单，先将材料炒熟，再放水，最后调味起锅即可。
注意事项
以上仅个人经验之谈，如有帮助，欢迎点赞投票～
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