今天做一个酸菜牛杂
食材
1
牛杂 适量
2
酸菜 适量
3
辣椒 2个
4
葱姜蒜 适量
5
牛杂酱料 1包
6
花椒 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好牛杂
2
准备好配料
3
起锅烧油，爆炒姜、辣椒
4
加入酸菜
5
加入适量水
6
烧开后加入牛杂酱包
7
水再次烧开后加入牛杂
8
加入调味料和葱花
9
收汁即可出锅
10
成品
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牛杂 适量
酸菜 适量
辣椒 2个
葱姜蒜 适量
牛杂酱料 1包
花椒 适量
食用油 适量
准备好牛杂
准备好配料
起锅烧油，爆炒姜、辣椒
加入酸菜
加入适量水
烧开后加入牛杂酱包
水再次烧开后加入牛杂
加入调味料和葱花
收汁即可出锅
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