简单快手的制作的面,这种方法做起来很简单,这种方法做出来很好吃,又保暖。冬天可以尝试一下。
食材
1
排骨 750克
2
料酒 2勺
3
葱段 3段
4
面条 100克
方法/步骤
1
锅中冷水下排骨煮开去浮末清洗干净。
2
放入油葱段爆香。
3
放3勺甜面酱倒入排骨翻炒均匀。
4
倒入2勺生抽,3勺酱油翻炒均匀。
5
倒入料酒,和大料,加水盖上锅盖炖20分钟,再放入豆角炖10分钟即可。
6
煮一碗面搭配吃,浇上排骨和汤汁。
注意事项
排骨要焯水去血水。
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