年糕时候过年时家家必不可少的民间食品，下面分享如何做脆皮年糕！
工具/原料
1
年糕
2
饺子皮
3
花生油
方法/步骤
1
把年糕切成片状
2
用饺子皮把年糕包起来
3
放入锅中煎至两面金黄，直到里面的年糕变软就可以了
注意事项
年糕不要切太厚，否则很难煎软
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