该食物是大饼，是日常方便制作的美食。
食材
1
大麦面粉（其他面粉也可以） 适当即可
2
黑芝麻 20克
3
小葱 按个人口味
4
食用油 少许
方法/步骤
1
先将面粉和起来，并发酵。把芝麻发在锅里炒到两面微黄散出香味时就可以了。小葱切碎。
2
把发好的面粉擀成饼状，要薄点，把油涂在面饼表层，撒上芝麻，葱。然后卷起来，切段，（大约2-3厘米）再把它压成饼状。
3
在锅的表面过一层油，把饼放进去，直至两面焦黄。
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