简单易做味道好
食材
1
花蛤 400克
2
蒜 10克
3
熟蒜 10克
4
葱 8克
5
干红辣椒 4克
6
姜 6克
7
海鲜酱 8克
8
酱油 5克
方法/步骤
1
花蛤在盐水浸泡1小时；
2
准备好辅料；
4
花蛤搓洗多几次干净后，摆放在铁板上； （用可以直接置火上的盘也是可以的）
5
淋入调好的料汁，再淋上1匙香油；
6
烧至壳全部打开即可。（不开壳的要去掉，坏的）
注意事项
调料可根据自己口味定量
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