今天小编给大家带来的是花甲的做法教程，希望能帮助到大家！
食材
1
花甲 1500g
2
盐 适量
3
香油 适量
4
辣椒 适量
5
豆瓣酱 适量
6
白糖 适量
7
生抽 适量
8
香菜 适量
9
香菜 适量
10
蒜末 适量
11
葱花 适量
方法/步骤
1
首先，将花甲泡在水盆里，大概泡十分钟左右。
2
十分钟之后，在盆里加盐，再放一点香油，再次浸泡三个小时。
3
然后就可以捞出了，捞出之后进行下锅焯水。
4
水开之后，要用勺子不停的搅拌。注意，这时要用小火。
5
等花甲全部张口，就可以捞出了。捞出之后用清水再冲洗。
6
然后，锅中放入少许油，油温三成热时，下入辣椒和豆瓣酱、
7
然后放入白糖，放入生抽，再放入香菜进行炒香。
8
炒香之后再放入花甲，然后进行爆炒两分钟。
9
之后放入蒜末，再次进行翻炒。
10
最后加入一点葱花，即可出锅。
注意事项
1
原创经验，创作不易，请勿抄袭！希望其他作者遵守底线，不要抄袭。
2
如果大家还有什么不明白的地方，可以追加问我哦！
上一篇：花甲的简单做法
下一篇：怎样注册人人网账号？