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白灼基围虾的做法

白灼基围虾的做法比较简单,但却没有哪一样食物做起来是因为简单就可以做好的,所以我们一起来用心学习白灼基围虾的做法吧。
食材
1

基围虾 1斤

2

葱 2根

3

生姜 1小块

4

鲜酱油 2勺

5

米醋 2勺

6

白糖 1/2勺

方法/步骤
1

把基围虾洗干净,剪去虾须。

2

把葱和姜切碎。

3

在姜末中放入1/2勺糖,腌制一会。

4

往葱花和姜末里倒入少许烧热的色拉油。

5

加入2勺鲜酱油。

6

加入2勺米醋(基围虾蘸料)。

7

锅里放水,加入姜片和一勺料酒。

8

水烧开后,放入基围虾。

9

等基围虾完全变色后捞出。

10

装好盘,就可以上餐桌开吃咯。

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