美味的葱姜焖虾的做法，你学会了吗
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
用料
2
虾用冷水解冻的时候，葱切段，姜切片。
3
中火，热锅冷油，炒香葱姜。 同时沥干虾。
4
虾整齐摆好在锅里，根据虾的大小，不要放水，直接盖盖焖3-5分钟。
5
同时料酒，酱油，清水和生粉混一起做成勾芡。
6
开盖检查虾熟了没有，3-5分钟就好了。
7
倒入勾芡，大火收汁，差不多30秒就可以出锅了。
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