荒野中怎样挑选食物

人对淡水的需要，要高于食物。因此，水袋或者水壶必须随身携带，有淡水的地方，及时补充：

一般情况下，野外的小动物，鱼类都是比较安全的肉类食物。钓鱼烤来吃比较容易补充体能，随身携带也方便：

找一条比较直的棍子作为鱼竿（如果自带伸缩鱼竿更好），绑好鱼线，鱼浮和鱼钩，挂上鱼饵钓鱼：

生火烤鱼。如果带有食盐更好，补充盐分。如果能打到海鱼或者咸水鱼，就不需要带食盐了。考过之后，注意将火源掩埋：

植物类的食物取材方法：

野生植物种类比较多，但并不是每一种都能吃的。一些色泽温和，常见的植物可以洗净或者去皮食用：

挑选食物时，需要注意，色彩鲜艳的果实，特别是菌类，一般都有毒，除非已经确认对人体无害，否则不要食用：

口尝鼻闻，凡带有苦杏仁或苦桃味的应弃之：含氢氰酸 口尝或接触皮肤，有干涩或辣烫感的弃之：含草酸最好不要采集茎叶上带微小倒钩的植物，它们可能刺激口腔和消化道。

抓虫类充饥。可食用的昆虫有蚂蚱、蝗虫、蟋蟀、蚯蚓、蜗牛、蝉、蜗牛、知了、蚱蜢等：

不要轻易捕食野兽，很耗费体力。

消化兔肉时，需要消耗体内原有的维生素和矿物质。需要及时补充植物类食物，否则会降低身体免疫力。

不确定某种果实可以使用之前，可以采用唇舔——舌尝——口嚼的步骤来确认，每一步之间至少停顿5秒钟，以便观察反映。试验时只取少量材料。