鸭毛不好除，但是有一点小方法。
食材
1
鸭 1
2
盐 1
方法/步骤
1
开水烫烫鸭子的水不要烧开，大概烧到水里面起些水泡就可以了，但是如果水开了，那么鸭毛孔就会收缩，鸭毛就不好拔了
2
给鸭子灌酒杀鸭之前，给鸭喝一小杯酒，很快，鸭毛孔就会舒张，那样，鸭毛就很容易拔了
3
加盐在鸭子宰杀以后，立即用冷水将鸭毛浸湿，然后再用开水烫，并且在烫鸭的开水中加入一小勺盐，鸭毛就很容易拔了。
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鸭 1
盐 1
开水烫烫鸭子的水不要烧开，大概烧到水里面起些水泡就可以了，但是如果水开了，那么鸭毛孔就会收缩，鸭毛就不好拔了
给鸭子灌酒杀鸭之前，给鸭喝一小杯酒，很快，鸭毛孔就会舒张，那样，鸭毛就很容易拔了
加盐在鸭子宰杀以后，立即用冷水将鸭毛浸湿，然后再用开水烫，并且在烫鸭的开水中加入一小勺盐，鸭毛就很容易拔了。