相信可乐鸡翅大家都吃过,但是用烤箱做的可乐鸡翅大家吃过吗?今天就为大家带来一个烤箱版的可乐鸡翅。其实都是被天气逼的,实在太热了,简直一分钟都不想待在厨房里。所以每天都在想哪些食物适合烤箱制作呐!这不,原来用烤箱做可乐鸡翅味道也是挺赞的
食材
1
鸡翅 900克
2
酱油 67克
3
可乐 50克
4
生姜 12克
5
料酒 15克
6
盐 8克
7
水 90克
8
牛奶 67克
方法/步骤
1
新鲜鸡翅洗干净稍微沥干一下水分,把鸡翅放入深碗。
2
把姜片放入碗内,再倒入料酒。倒入酱油。
3
再倒入可乐,可乐把鸡翅没过。然后盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时以上。
4
两腌制过的鸡翅放入垫了油纸的烤盘上。
5
放入提前预热好的烤箱内,中层上下火200度烤25分钟左右。中途取出翻面可以再刷一遍浸泡鸡翅的可乐酱汁。
6
色泽没有煮的那么漂亮,但是味道也是杠杠滴!
注意事项
1、想更加入味的话可以用在鸡翅上扎些小洞洞,然后在冰箱腌制一夜。 2、要想色泽更漂亮可以加点老抽一起腌制。
上一篇:幼儿园里孩子如何穿着才合理
下一篇:蒸四色咸皮蛋