一道非常美味的美食
食材
1
鸡胸肉 200g
2
油 10g
3
盐 3g
4
青椒 5g
5
姜丝 5g
6
剁椒 5g
方法/步骤
1
鸡胸肉处理干净后，放入锅里煮熟
2
稍微晾凉后用手撕成粗丝备用
3
青椒和姜切丝
4
油锅烧热，放入青椒和姜丝，炒出香味
5
把鸡丝倒进去，一起翻炒几下
6
一道美味的香辣手撕鸡就做好了
总结
1.鸡胸肉处理干净后，放入锅里煮熟2.稍微晾凉后用手撕成粗丝备用3.油锅烧热，放入青椒和姜丝，炒出香味4.把鸡丝倒进去，一起翻炒几下即可
注意事项
1
鸡肉不要煮太久，用筷子刚刚能插进去即可
2
青椒炒至微软，加入煮熟的鸡肉稍微翻拌几下即可
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