酱油：升压、补血、护齿胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材
1
榨菜 1个
2
里脊肉 一两
3
鸡蛋挂面 一包
4
鸡精 两勺
5
酱油 少许
6
生粉 5克
7
胡椒粉 少许
8
料酒 少许
方法/步骤
1
.把里脊肉洗净切丝，调入盐，胡椒粉，鸡粉，生粉，料酒，酱油抓匀腌制10分钟
2
榨菜切丝备用；锅里放油烧热，放入腌好的肉丝滑炒至颜色变白关火备用
3
锅中留底油，放入榨菜丝翻炒片刻，接着放入肉丝一同翻炒制成面条的浇头
4
锅中烧开水，放入面条大火煮至滚开，捞出面条冷水冲凉~锅里放高汤（没有高汤可用清水代替）烧开，调入盐，少许鸡精，放入出水的面条滚开，盛入碗中，放上炒好的榨菜肉丝即可
注意事项
1
酱油、料酒不能放多了否则影响口味
2
吃辣的可以加点辣椒放里面
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