由于我喜欢吃橄榄菜，突发奇想的做橄榄菜油饼。做之前，某人说不吃，因为他不爱吃这些腌制的食品，特别是榨菜他很少吃，除非吃点海带丝。所以也没多做，其次也担心做出的味道如何。就做了两个橄榄菜饼和三个葱油饼。 没想到做出的味道真的很好吃，他又和我抢。刚出锅的橄榄菜油饼外焦里嫩，非常可口。我放的橄榄菜也不多，恰到好处，不腻。大家喜欢的可以试试哦。
工具/原料
1
300g面粉 50g橄榄菜
2
适量油 适量盐 适量葱花
方法/步骤
1
面粉和橄榄菜
2
面粉用温水和成面团醒30分钟。
3
分成五分，我做的是小饼。
4
揉匀后醒10分钟以上。
5
其中一个擀饼。薄的好些。
6
抹上橄榄菜，不要太多。
7
卷起。
8
做成饼。
9
放电饼铛里烙熟。
10
葱花饼：擀薄饼后滴油，面片对折都均匀的沾上油后。
11
撒上盐，花椒面和葱花，卷起，做成饼就行。
注意事项
橄榄菜不要太多，多的有可能腻。
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