美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。美食不仅仅是餐桌上的食物。
食材
1
羊肉 500克
2
饺子皮 600克
3
大葱 250克
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
料酒 适量
8
鲜抽 适量
9
姜 适量
10
麻油 适量
11
胡椒粉 适量
12
鸡精 适量
13
辣椒油 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
羊肉洗净剁碎
3
放姜末,盐,糖,鸡精
4
放料酒,鲜抽,胡椒粉
5
放植物油,麻油,分2次加点水,往一个方向搅拌好.
6
大葱洗净切碎,加入羊肉
7
搅拌均匀
8
买现成的饺子皮.包锅贴
9
冷锅放油,放上锅贴
10
放适量冷水,盖锅盖,中火煮开5分钟
11
不停的转动锅子,让锅贴受热均匀。待锅贴皮子转色,加葱花
12
火收至锅贴底成金黄色,撒些黑芝麻即可
13
浇上辣油即可
注意事项
1
都可以用这个方法煎饺子,馄饨。
2
根据自己的口味,适量填入一些盐。