今天教大家干无花果的功效与作用及食用方法
食材
1
干无花果 100g
2
全麦粉 10g
3
低粉 40g
4
糖 10g
5
盐 3g
6
水 12ml
7
菜籽油 15ml
8
肉桂粉 2g
方法/步骤
1
1、将无花果干放入小锅中,加水没过果干,中火煮到水分蒸发,果干变软,放至温热后用刀切碎。
2
2、将粉类,糖,肉桂粉,盐放入盆中混匀,加入菜籽油,用双手掌心搓细,加入水,混成一团。
3
3、将面团擀成4mm的正方形,约375px。
4
4、将无花果馅搓成375px长,放在面皮中央,卷起饼皮,捏紧连接处。
5
5、用手轻轻压成375px长,150px宽的条状。接口处朝下,170℃烘烤35分钟。
6
6、出炉后冷却,不烫手时切成自己喜欢的大小。
总结
1、将无花果干放入小锅中,加水没过果干,中火煮到水分蒸发,果干变软,放至温热后用刀切碎。2、将粉类,糖,肉桂粉,盐放入盆中混匀,加入菜籽油,用双手掌心搓细,加入水,混成一团。3、将面团擀成4mm的正方形,约375px。4、将无花果馅搓成375px长,放在面皮中央,卷起饼皮,捏紧连接处。5、用手轻轻压成375px长,150px宽的条状。接口处朝下,170℃烘烤35分钟。6、出炉后冷却,不烫手时切成自己喜欢的大小。
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