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重芝士蛋糕的做法

棒棒的奶酪味!!
食材
1

奶油奶酪 250克

2

黄油 50克

3

玉米淀粉 15克

4

朗姆酒 15克

5

鸡蛋 2个

6

牛奶 80克

7

细砂糖 60克

8

消化饼干 100克

9

柠檬汁 10毫升

步骤/方法
1

将消化饼干打碎

2

于黄油混合拌匀

3

准备一个六寸的磨具,将第二部铺在磨具底部,放入冰箱冷藏

4

隔水融化奶油奶酪加糖打至无颗粒状态

5

加入鸡蛋,分两次加

6

加入柠檬汁和玉米淀粉搅拌

7

加入朗姆酒,牛奶进行搅拌

8

这个用水浴法烘烤,所以活底磨具需要在外面裹两层锡纸,170度,一个小时的时间

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