在家就能制作的彩糖椰蓉巧克力蛋糕,赶快学起来吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把材料准备好。
2
把鸡蛋分开
3
蛋黄里加入糖 ,水,油搅拌均匀。
4
搅拌均匀后,加入过筛的面粉搅拌均匀
5
把过筛的可可粉加入搅拌均匀。
6
蛋白里加入2滴醋,打发之粗泡。
7
60g的糖放三次加入。
8
打发到有条纹有尖角。
10
把搅拌好的面糊加入三分之二里搅拌均匀。
11
倒入8寸的容器里,面上撒上彩糖和椰蓉,然后放入烤箱即可。
参见步骤 适量
把材料准备好。
把鸡蛋分开
蛋黄里加入糖 ,水,油搅拌均匀。
搅拌均匀后,加入过筛的面粉搅拌均匀
把过筛的可可粉加入搅拌均匀。
蛋白里加入2滴醋,打发之粗泡。
60g的糖放三次加入。
打发到有条纹有尖角。
把搅拌好的面糊加入三分之二里搅拌均匀。
倒入8寸的容器里,面上撒上彩糖和椰蓉,然后放入烤箱即可。