步骤过程是看了很多人的做法改良后最适合小白的，就是极简！怎么简单高效怎么来！
食材
1
苹果 250g
2
手抓饼 200g
3
白糖 20g
4
糖 100g
方法/步骤
1
苹果切薄片，尽量匀称尽量薄，红皮的苹果效果更佳。小锅内白糖加水化开，加热，加苹果片。这一步，为了让苹果更甜，同时避免苹果氧化。
2
我偷懒直接用的手抓饼，2张，宽度，切成一条条。长度不够，可以用两条拼起来卷一朵花。
3
苹果这样平铺，然后把面皮折上去
4
开始卷
5
我先170度20分钟，发现不够，又190度了15分钟，这15分钟是开关烤箱好几次，观察状态后，五分钟三分钟这样加出来的，建议大家自己烤得时候多观察，酥皮有点点烤出黄色，就行了
6
出炉后撒一丢丢糖霜
7
酥皮外酥里嫩，这手抓饼我给满分！
注意事项
红皮苹果效果更好
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