这是一篇介绍酸辣蛋花汤做法的文章
食材
1
水豆腐 一两
2
鸡蛋 两个
3
胡椒粉 适量
4
葱花 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋打碎,倒入碗中,用筷笔搅拌均匀
2
把水豆腐切成一小小一小片的,盛在碗里
3
把葱花洗干净,切碎盛在碗里
4
锅里放油,把鸡蛋倒进去煎炒,炒熟后倒在碗里面
5
锅里再放油,把葱花倒进去煎炒,炒熟后,把一升水倒进去
6
等水开了之后,把炒好看鸡蛋倒进去,水豆腐也倒进去,再放上各种调料,即可出锅了
注意事项
1
鸡蛋要先搅拌
2
水烧开后,再倒入鸡蛋 水豆腐
上一篇:家常汤系酸菜鸡蛋汤
下一篇:酸辣鸡蛋汤泡饭怎么制作