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豆腐蛋花汤的做法

这是一篇介绍酸辣蛋花汤做法的文章
食材
1

水豆腐 一两

2

鸡蛋 两个

3

胡椒粉 适量

4

葱花 适量

5

油 适量

6

盐 适量

7

酱油 适量

8

味精 适量

方法/步骤
1

把鸡蛋打碎,倒入碗中,用筷笔搅拌均匀

2

把水豆腐切成一小小一小片的,盛在碗里

3

把葱花洗干净,切碎盛在碗里

4

锅里放油,把鸡蛋倒进去煎炒,炒熟后倒在碗里面

5

锅里再放油,把葱花倒进去煎炒,炒熟后,把一升水倒进去

6

等水开了之后,把炒好看鸡蛋倒进去,水豆腐也倒进去,再放上各种调料,即可出锅了

注意事项
1

鸡蛋要先搅拌

2

水烧开后,再倒入鸡蛋 水豆腐

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