夏季养生汤：番茄蛋花汤的做法
工具/原料
1
主料： 番茄 50g 鸡蛋 50g
2
辅料： 葱花 5g 红薯粉 15g
3
调料： 盐 10g 鸡精 3g 芝麻油 3ml
步骤/方法
1
用少许油将番茄块炒出红汁
2
加入开水煮几分钟至番茄变软
3
鸡蛋打散
4
将红薯粉兑水调匀淋入汤里搅拌，再缓缓倒入蛋液搅拌
5
关火前加入盐、鸡精、芝麻油调味，撒入葱花即可
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