保健炖米饭
食材
1
大米 1.5杯
2
腊肉 15克
3
香肠 1根
4
水 100克
5
油 10克
6
酒 10毫升
7
香油 1勺
8
生抽 2勺
9
糖 5克
方法/步骤
1
洗米浸泡
2
腊肠片
3
把培根放在砂锅底,盖上米饭
4
锅边的香肠
5
把剩下的米饭全部加进去,加水不加米饭,加入油和酒
6
从火到汽泡的开始
7
盖上锅盖炖至香,换中火,关火,待锅味好时再炖
8
把生酱油和糖混合均匀。在锅边加热,使糖迅速溶解
9
加一勺芝麻油
10
把生酱汁倒入米饭,盖上盖子,用文火煮
11
即食的