或许你在吃的时候总是惊叹于它的色彩的艳丽,其实它的口味也是很不错的,尤其是春天,嫩嫩的,艳艳的,口感独特,因此也赢得了很多的朋友的喜爱。
食材
1
红苋菜 一斤
2
食盐 少量
3
油 适量
4
蒜头 三四个
方法/步骤
1
将买回来红苋菜去根,备用。
2
将准备好的红苋菜清洗干净。
3
沥水后再加工。
4
将锅烧热,放油。
5
放进准备好的红苋菜翻炒。
6
放进少量的食盐,继续翻炒。
7
炒至熟后盛放在盘子里。
8
将洗干净的蒜头放在砧板上拍碎,如图所示。
9
将蒜泥放在热的红苋菜里。
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再倒上香油,拌匀即可。
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这样,一道美味的红苋菜就可以了,口感很好的呢!
注意事项
不要放水的,否则就烂了哦!
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