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鲜红嫩艳的蒜香红苋菜

或许你在吃的时候总是惊叹于它的色彩的艳丽,其实它的口味也是很不错的,尤其是春天,嫩嫩的,艳艳的,口感独特,因此也赢得了很多的朋友的喜爱。
食材
1

红苋菜 一斤

2

食盐 少量

3

油 适量

4

蒜头 三四个

方法/步骤
1

将买回来红苋菜去根,备用。

2

将准备好的红苋菜清洗干净。

3

沥水后再加工。

4

将锅烧热,放油。

5

放进准备好的红苋菜翻炒。

6

放进少量的食盐,继续翻炒。

7

炒至熟后盛放在盘子里。

8

将洗干净的蒜头放在砧板上拍碎,如图所示。

9

将蒜泥放在热的红苋菜里。

10

再倒上香油,拌匀即可。

11

这样,一道美味的红苋菜就可以了,口感很好的呢!

注意事项

不要放水的,否则就烂了哦!

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