冬至过了,天气凉了,今天我们煲个简单易学且驱寒的鸡汤。
食材
1
肉鸡 500克
2
生姜 2片
3
盐 1小勺
4
白酒 1小勺
方法/步骤
1
肉鸡洗净切小块
2
将4碗水放入锅中煮开,倒入肉鸡块;将生姜剁碎放入锅中
3
5分钟后倒入1勺白酒和1小勺盐,再煮1分钟,新鲜美味的姜鸡汤就煮好了。
注意事项
姜要剁碎,越碎越好
肉鸡 500克
生姜 2片
盐 1小勺
白酒 1小勺
肉鸡洗净切小块
将4碗水放入锅中煮开,倒入肉鸡块;将生姜剁碎放入锅中
5分钟后倒入1勺白酒和1小勺盐,再煮1分钟,新鲜美味的姜鸡汤就煮好了。
姜要剁碎,越碎越好