悠闲时光在家里做些家常菜，也是不错的体验，那么今天想要要跟大家分享的是，如何做家常鳕鱼 ，希望能帮助到大家。
方法/步骤
1
首先把要用到的鳕鱼先进行解冻处理。
2
然后开火，向锅里放入油、姜、盐并烧热。
3
等待锅烧热后，将鳕鱼放入煎一分钟左右。
4
等待一面煎好后，在将鳕鱼翻置另一面继续煎。
5
煎好后加入适量黄酒去腥。
6
盖上锅盖等待将黄酒煮干。
7
黄酒煮干后加入适量开水继续煮一会。
8
关火，撒上葱段加入味精等调料即可。
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总结如下。
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