“喜欢吃菇类的朋友们看这里!”
食材
1
杏鲍菇 200克
2
鲍鱼汁调味料 2汤匙
3
糖 3克
4
盐 2克
5
姜丝 适量
6
水淀粉· 适量
方法/步骤
1
1.把杏鲍菇冲洗干净。
2
2.切成3mm的圆片。
3
3.锅中注入水,加入盐烧开,下入杏鲍菇汆烫后捞出。
4
4.锅中加入油,爆香姜丝。
5
5.倒入焯水的杏鲍菇。
6
6.加入鲍汁,糖 搅拌均匀。
7
7.小火煮至2分钟,芶入薄芡。
8
8.大火把汤汁收至浓稠即可。
杏鲍菇 200克
鲍鱼汁调味料 2汤匙
糖 3克
盐 2克
姜丝 适量
水淀粉· 适量
1.把杏鲍菇冲洗干净。
2.切成3mm的圆片。
3.锅中注入水,加入盐烧开,下入杏鲍菇汆烫后捞出。
4.锅中加入油,爆香姜丝。
5.倒入焯水的杏鲍菇。
6.加入鲍汁,糖 搅拌均匀。
7.小火煮至2分钟,芶入薄芡。
8.大火把汤汁收至浓稠即可。