从超市或市场买回来的一般都是干香菇，有时候急着炒菜炖汤，没有提前做好准备工作。一般需要泡一个小时以上。现提供快速解决的方法。
方法/步骤
1
将香菇放在密封的容器里，加入温水，水量盖过香菇，香菇头朝下，加入些须白糖，充分溶解。盖盖子，或者密封。
2
晃动容器，使香菇在容器里充分碰撞。
注意事项
1
加白糖、温水、晃动
2
蘑菇头朝下
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将香菇放在密封的容器里，加入温水，水量盖过香菇，香菇头朝下，加入些须白糖，充分溶解。盖盖子，或者密封。
晃动容器，使香菇在容器里充分碰撞。
加白糖、温水、晃动
蘑菇头朝下