假期在家尝试了一下喜欢的枣糕，好吃的哟
食材
1
红枣 200克
2
鸡蛋 128克
3
面粉 250克
4
泡打粉 1克
5
玉米油 160克
6
小苏打 3克
7
白糖 100克
方法/步骤
1
将红枣洗净，洗净后放入锅中，水开后煮五六分钟。
3
碗里打入鸡蛋，将蛋液加入红枣中
4
碗里加入白砂糖、玉米油，拌匀。然后分次筛入面粉搅匀，再加入泡打粉搅匀，最后加入小苏打搅匀
5
最后入烤盘，上下层150度烤45分钟
6
烤好以后取出切块即可食用
注意事项
1
家里没有红糖了，换成红糖，枣糕颜色会更好。
2
烤的时间根据自己烤箱来设置