有着浓郁枣香的枣糕，自己在家做，完全是自己在家总做的配方，分享给大家。 枣泥平时都是用100克的，我这次做的加入120克也可以。
食材
1
枣泥 500g
2
蛋清 4个
3
牛奶 90g
方法/步骤
2
鸡蛋清加入红糖，红糖最好弄碎一些
3
红糖分三次加入，取1/3部块追分蛋白糊加入枣泥糊中翻拌均匀，再倒回蛋白糊中翻拌均匀
4
倒入铺了油纸的烤盘中，我用的是三能小金盘。
5
撒上生白芝麻就可以了
6
烤箱150度，肥泥中层烤40分钟边英耕，各家烤箱温度不同，只能自行调整了。
7
很湿软，满满红枣香
注意事项
1
按照操作一步步来。
2
食材要尽可能新鲜。
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