今天用微波炉做个牛轧糖,超级无敌简单,你也来试试吧。
食材
1
全脂奶粉 50克
2
熟花生仁 50克
3
棉花糖 100克
方法/步骤
1
准备好所有材料
2
熟花生装在袋子里按碎
3
将棉花糖装在碗里用微波炉高火热一分钟
4
将融化的棉花糖取出,导入奶粉和花生仁,迅速搅拌
5
用保险袋将搅拌好的料装好,压实,装保鲜盒里再冷藏二个小时以上
6
二小时候,取出袋子,将牛轧糖切块,就可以吃了
注意事项
1
花生仁可以适量增减,花生仁的香气让人难以拒绝,也能有效中和甜味;
2
搅拌时如果还没搅开就变硬了,再去微几秒,随时观察;