喜欢吃鱿鱼的小伙伴不要错过,一口一个小鱿鱼简直不要太幸福,酸辣可口,根本停不下来。喜欢的快来看一看吧。
食材
1
鱿鱼 1只
2
青椒 1个
3
料酒 1勺
4
盐 适量
5
蚝油 1勺
方法/步骤
1
鱿鱼撕去两面表皮,鱿鱼须切段,身体划菱形后切块!
2
青椒切块,洋葱切丝备用。
3
烧热水,把切好的鱿鱼放进去焯一下,鱿鱼卷起来立刻捞出来冷水冲一下。
4
热锅热油,放入蒜末,姜末,红辣椒,翻炒出香味。
5
倒入青椒洋葱,伴随着刺啦刺啦的无助声,把它们翻炒均匀。
6
今天的主角登场,放入鱿鱼和料酒,让菜铲继续舞动起来。
7
随后,盐,酱油,蚝油,白糖也争先恐后的前来陪伴,完成它们的使命!翻炒均匀闷2分钟!
8
出锅装盘!你还在看?我要吃饭了。真香!
上一篇:超下饭的蒜蓉粉丝蒸蛏子