活血化淤，健脾消食，止帶止喘，降压降脂，抗癌。适用于慢性胃炎，高血压，高血脂症，冠心病，咳嗽气喘,妇女帶下,肺結核，肾虚腰脚酸软，癌症等。
工具/原料
1
山楂250克、栗子250克、白果250克
2
白糖200克、桂花醬5克、碱粉5克、麻油50克、蜂蜜50克
方法/步骤
1
將山楂洗净入锅，加清水煮至五成熟時捞岀去核，剥去外皮，洗净；粟子洗净在頂部用刀划十字形刀口，深度为粟子的1／3，放入沸水锅中煮1分钟捞出，剥去外壳，用溫水洗净;白果用刀稍拍，剥去外壳放入盆内，加入沸水及碱粉，用炊帚尖刷去软皮，每刷一次换一次水，反复三四次，淘洗干净，放入沸水锅內，用小火煮兩三分钟捞出，沥净水。
2
再將粟子、白果放入盆內，加清水上屉笼約20分钟，熟透取出，滗尽水分，待用。炒锅上火，放入麻油、白糖各25克，用中火炒至淺紅色時加水250克、白糖175克，以用小火烧至糖汁浓稠時放入桂花酱，淋上麻油，调匀即成。
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