自己在家做炒面，简单、干净、卫生，具体怎么做呢，我们一起来看一下。
食材
1
面条 250克
2
生菜 20克
3
绿豆芽 20克
4
鸡蛋 适量
5
葱 10克
6
盐 适量
7
辣椒粉 5克
8
老抽 适量
方法/步骤
1
首先，我们将小米辣切圈，葱切刀片备用。
2
再在碗中加入适量食用油，倒入鸡蛋，炒散。
3
这时候，小火倒入绿豆芽翻炒几下。
5
加入一勺盐，一勺鸡粉，辣椒粉，老抽，翻炒入味。
6
再放入生菜，翻炒均匀。
7
喜欢吃辣的朋友可以多放入一些辣椒。
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