橄榄菜营养丰富，和粉丝在一起炒，也很美味，今天就来一起看下吧。
食材
1
橄榄菜 适量
2
粉丝 适量
3
干辣椒 适量
4
葱花 适量
5
蒜片 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
鸡精 适量
9
白糖 适量
10
陈醋 适量
11
酱油 适量
方法/步骤
1
将橄榄菜切成细丝。
2
炒锅里加点油，放入橄榄菜，放点盐，炒上3分钟。
3
将红薯粉条泡发，开水烫一下，加点儿老抽上色。
4
炒锅放少许油，将辣椒，葱花，蒜片炒香。
6
放入酱油和蚝油。
7
最后放入陈醋，翻炒出锅就可以了。
注意事项
1
先把橄榄菜炒软
2
另起锅炒香。
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