你们是不是这样，想吃的东西就一定要吃到，前几天突然想起花卷，好久没吃了，久到不敢细数，今天小编为大家准备了花卷食谱，分步教学！
食材
1
葱 按需
2
油 按需
3
盐 按需
4
发酵好的面团 400g
5
芝麻 按需
6
腊肉 按需
7
十三香 按需
方法/步骤
1
葱花细细切碎就好
2
炒过的腊肉请自动切换，瘦肉也可以
3
取适量面团擀成这样，如果你揉的面太多可以分批操作
4
油，盐，葱花拌好后放在面团上，如果有十三香什么的，也可以加点
5
如果喜欢吃肉，就撒上去再卷
6
用刀切成段
7
用筷子在中间压一道辙，注意用力要适当，不能压断，但是也不能太浅，否则蒸出来以后就只剩下卷儿，没有花儿了
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然觉得撒炒好的鸡蛋和韭菜和是可以的哈；如果你的花卷比较小，可以考虑将两个卷摞起来，不过小有小的好处，就是容易熟
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要加水具体操作是：不粘锅热油，花卷放进去中大火煎2分钟，煎到花卷底部变色；倒一小碗水到锅里去（至少要到花卷的三分之一处），盖好锅盖蒸，不时检查一下，有必要就加更多的水；约十分钟或水快干时可以取下锅盖，让多余的水分蒸发，如果需要还可以加一点油，直到花卷底部变成金黄色并且香脆。