耗油牛肉 鲜甜口 对于喜欢肉肉的你应该会很喜欢 希望你长大否自己做
食材
1
牛肉 500克
2
圆葱 半个
3
蚝油 四勺
4
胡椒粉 适量
5
白糖 两勺
6
盐 少量
7
水淀粉 适量
8
料酒 适量
9
葱干辣椒 爆锅用即可
10
一品鲜酱油 少量
方法/步骤
1
牛肉一块 切条
2
用胡椒 耗油 白糖 一品鲜酱油 加少量水淀粉抓匀腌制10分钟备用
3
切半个圆葱备用
4
切葱 辣椒 烧油爆锅
5
首先放入圆葱加少量盐中火炒出水分 在放入牛肉加料酒 少量一品鲜大火快炒 待牛肉变色 加入水淀粉勾芡出锅
6
装盘出锅
注意事项
1
牛肉一块快炒 不然容易老
2
这道菜汤汁拌饭最棒 喜欢的可以少加水淀粉
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