蜂窝面筋是指像一块蜂窝煤状的面筋,是陕西一带的美食,本次就怎样才能蒸出蜂窝面筋进行介绍。
食材
1
面粉 200g
2
酵母 20g
3
水 500g
4
油 20g
方法/步骤
1
在面粉中加水和成面团。
2
将面团放入碗中,倒入清水。
3
反复揉搓至其变成面筋。
4
在面筋上撒入酵母进行发酵。
5
在盘子上抹油,放上面筋。
6
放入蒸锅中进行蒸煮。
7
蒸熟取出即可。
8
总结如下。
面粉 200g
酵母 20g
水 500g
油 20g
在面粉中加水和成面团。
将面团放入碗中,倒入清水。
反复揉搓至其变成面筋。
在面筋上撒入酵母进行发酵。
在盘子上抹油,放上面筋。
放入蒸锅中进行蒸煮。
蒸熟取出即可。
总结如下。