想知道油麦最简单实用做法吗？那就看我做
食材
1
油麦 1000g
2
大蒜 50g
3
盐 适量
4
味精 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
油麦先洗净
2
切段大约10公分长就行（有油麦也可以不切）
3
蒜剥皮
4
拍碎简单在切一下
5
下面开做，先热好油（锅不能太小，油麦炒前很占地方）
6
放入油麦炒至油麦变色或出水
7
放入盐味精翻炒10分钟，放入蒜翻一下就可以出锅了（不要看简单，其实最简单的才最实用）
注意事项
也可以不放蒜改用麻酱做麻酱油麦
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