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怎样做白牛肝菌炖排骨

春节的时候,有云南的土特产展览。对于我这好吃之人来说,是个好消息,呵呵。逛了半天,买了很多东西,把厨房的一个柜子都塞满了,哈哈。今天,那了些干的牛肝菌出来,炖的个排骨汤,味道不错。牛肝菌的味道很香,炖出来的汤有浓浓的菌味,鲜美,排骨也炖的软软的,好吃。不过,干的牛肝菌就有点咬不动,呵呵。
工具/原料

2 根 排骨 适量 牛肝菌 适量 红枣 适量 枸杞子 适量 盐

步骤/方法
1

将排骨切大件,牛肝菌洗净。

2

所以材料一起入锅,加水烧开,文火炖到排骨软烂加盐调味就好了,一顿饭的功夫,呵呵。

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