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欧尼酱
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教你做牛肝菌焖饭
准备材料大米:250克干牛肝菌:20克调味料味事达味极鲜酱油20毫升,白葡萄酒15毫升,盐10克做法1、将干牛肝菌洗净,用温水泡发后捞出切大片,保留泡牛肝菌水备用。2、把淘洗好的米放进电饭锅中,加入约1.5倍体积泡牛肝菌的水以及泡发号的牛肝菌,倒入盐、味事达味极鲜酱油,白葡萄酒,拌匀后盖上盖子,按煮饭键。待米饭熟后,再次拌匀出锅即可。
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