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蜗牛家常菜:[1]韭菜炒鸡蛋

唯有爱与美食,不可辜负!
食材
1

鸡蛋 2个

2

韭菜 1把

3

盐 少许

方法/步骤
1

鸡蛋打碎,韭菜切段,2.5厘米左右一段

2

锅里放油,待热了之后将鸡蛋倒入,炒到凝固盛出

3

放入韭菜,煸炒,加少量开水

4

大火煸炒1到2分钟,能够闻到韭菜的味道

5

加入鸡蛋

6

煸炒,加盐,盛出

注意事项

蜗牛家常菜系列经验,欢迎大家学习探讨

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