黑米糯米圆红枣粥营养丰富,适合所有人群食用。黑米:明目、暖肝、健脾大米:富含碳水化合物、富含燕麦:止血、固表止汗、收敛
食材
1
黑米 50克
2
大米 40克
3
燕窝 20
4
红枣 8颗
5
糯米圆 40克
方法/步骤
1
1.准备食材:黑米,燕麦,黑米,红枣,糯米圆,所有食材称重
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2.将黑米,红枣,燕麦,大米放不锈钢锅里洗净
3
3.倒入清水浸泡3个小时,我是晚上泡上,第二早上煮(如果是夏天,放冰箱冷藏室里)
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泡好的食材开大火,盖好锅盖煮,煮开转小火熬制30分钟
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这时候锅盖不要盖严,防止溢锅
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30分钟后,加入糯米圆,加入糯米圆后要用勺子搅拌,怕糊底,大概十分钟后,糯米圆就熟了,关火,这是熬好的粥
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成品图
注意事项
1
黑米,红枣,大米,燕麦最好泡上几个小时,这样熬制时间缩短了,熬出来的粥也特别粘稠。加入糯米圆后要用勺子搅拌,怕糊底。
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喜欢甜的朋友可以加入糖。
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