教你做雪菜炒鸡蛋，简单好学
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好食材，如图所示
2
然后我们需要打散鸡蛋
3
倒入食用油，油温越高煎出的鸡蛋越大口感越好。可以用筷子粘少量蛋液滴入热油里，看它快速成型时就可倒入鸡蛋
4
煎鸡蛋，撒少许食用盐
5
盛碗里备用
6
接下来炒雪菜，把准备好的雪菜放进锅里
7
接着倒入鸡蛋翻炒，最后放入味精跟葱翻炒一下即可出锅
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