家常菜
食材
1
豆腐 3块
2
蒜 3瓣
3
葱花 2根
4
盐 4克
5
小米辣 3个
6
鸡蛋 1个
7
酱油 2勺
8
淀粉 2勺
9
用水 200毫升
方法/步骤
1
葱花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，酱油，盐，饮用水倒入碗中搅拌均匀备用
2
豆腐洗净切块
3
裹上淀粉
4
再裹上蛋液
5
炸至两面金黄
6
撒上酱汁焖煮两分钟出锅
7
撒点芝麻香葱更好看
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