似乎现在提起粗粮,都和养生联系在一起。 诚然,五谷杂粮,生命之本元,气血的根本。一日三餐确实要多吃主食。 但对于粗粮而言,并非是多多益善。 粗粮中纤维含量比较高,吃过多反而有碍于营养物质的吸收,引起营养不良。 所以,粗细搭配要合理,“适度为宜”。 粗粮食品,吃起来会噎嗓子。 怎么样口感更好些呢? 建议你放些酵母,喧软些,也就好吃多了。 还可以加点糖,做成甜口的,就是很健康的茶点。 粗粮细作—椰香红薯小饼
原料
红薯......一小段
面粉......50-100g
椰子粉......1小匙
酵母粉......少量
步骤
END
装饰
花朵—红枣片去枣核,果肉卷起切片。或者用红椒也不错。花杆—香菜叶END
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