用料主料：大米饭1小碗 土豆1个 猪肉馅200克辅料：胡萝卜1/2根调料：食盐2/3小勺 鸡精3克 生抽1.5大勺 老抽1勺 橄榄油2大勺 五香粉3克 细香葱5克 植物油2汤匙土豆肉馅焖饭的做法：1.把土豆和胡萝卜分别切1厘米见方的块，洗掉土豆表面的淀粉，沥干2.油温5成热后放入猪肉馅煸炒，肉馅松散变白后，加少许五香粉调味炒匀3.倒入生抽和老抽，将锅中的猪肉馅和调料炒匀后关火4.把土豆块和胡萝卜块倒入电饭锅中5.再倒入煸好的肉馅和煸炒猪肉馅的酱油6.加入盐和橄榄油搅匀，盖上电饭锅的盖子，按煮饭键，熟后，趁热撒入鸡精和细香葱末拌匀
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