我们有时候吃饭时,会配着点泡菜吃,感觉别有一番滋味,下面就为大家介绍泡菜萝卜的做法
食材
1
白萝卜 1根
2
盐 适量
3
白糖 适量
4
辣椒 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
将白萝卜洗干净
2
切成小块
3
加适量盐
4
将其拌匀,腌渍5小时左右。
5
把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。
6
准备蒜粒、辣椒碎,加适量盐白糖拌匀
7
将其加入备用的萝卜块里。
8
翻拌均匀后,腌渍2小时以上,即可使用
注意事项
根据个人喜好放入辣椒
上一篇:健康养生佳品懒人版辣白菜
下一篇:酸甜泡菜的腌制方法